老君眉茶由来及老君眉茶价格

中国茶叶种类丰富，产区及名称各一，很多茶可能都没有听说过，虽然不少茶友见多识广，但想全部知道也是奇难。比如今天信阳茶叶网给大家介绍的老君眉茶就属此列，因产量少推广弱而不被人知1。

老君眉茶由来：老君眉茶出自《红楼梦》一书中，但不同版本的研究发现，老君眉茶既可能是君山银针也有可能是武夷山的名丛，众说不一，而老君眉茶价格从书籍中的几元到如今几百上千也反映了社会茶历史的进程。

懂茶又识茶趣的曹雪芹在《红楼梦》中写道：贾母在栊翠庵品茶说：“我不吃六安茶。”妙玉笑道：“知道，这是老君眉。”正因此句，导致几百年来很多茶研究者对老君眉茶的由来进行了各种争论。

《红楼梦》（人民文学出版社1985年版）注释为：“老君眉———湖南洞庭湖君山所产的白毫银针茶，精选嫩芽制成，满布毫毛，香气高爽，其味甘醇，形如长眉，故名“老君眉”。

光绪《巴陵县志》卷七《舆地志·物产》：“巴陵君山产茶，嫩绿似莲心，岁以充贡。君山贡茶自国朝乾隆四十六年始，每岁贡十八斤，谷雨前知县遣人监山僧采制一旗一枪，白毛茸然，俗称白毛尖。”由于这种毛尖茶是君山所产，外形如老人的长眉，带有增寿之意，特别受到老人们的喜爱。

多年前，看到美食家、史学家逯耀东在《茶香满纸》的《贾母不吃六安茶 妙玉更奉老君眉》说：“至于老君眉，庄晚芳《中国名茶》认为即君山银针……1988年我游洞庭湖登岳阳楼，曾于君山饮此茶。”

邓云乡《红楼识小录》第56节，吃茶：“老君眉此名不见《茶谱》，似即珍眉中之极细者，名银毫，乃婺源、屯溪绿茶中之最细者。”据清·郭柏苍《闽产录异·货属·茶》载：“老君眉（光泽乌君山前亦产老君眉——原注），叶长味郁，然多伪”。

2002年，在几经拆迁的天津正兴德茶庄的店堂里，见到当作文物悬挂的三十年代的价目表，上列品名老君眉茶价格：“老君眉每斤三元二角，君眉每斤二元四角，大寿眉每斤一元六角，寿眉每斤八角。”这“老君眉”原来在天津正兴德这样的大茶庄，不过是个常备的品种。属白茶类，产于福建东北部山区，是其他产茶区所没有的特产。陈宗懋院士主编的《中国茶经》上说，“寿眉”是“白茶”。应叫“贡眉”，有时称“寿眉”。

2005年冯其庸先生在毕生研究《红楼梦》的集大成之作--《瓜饭楼重校评批<红楼梦>》中说：“‘老君眉’，亦安徽名茶，产于六安，叶细长，有白毫，今尚产，予曾喝过。”

以上众说纷纭，信阳茶叶网也根据不同的说法去购买一些品尝过，但实在遗憾啊，鄙人不敢对专家叫砖，否则很惨！但不管如何，老君眉茶只要喜欢喝，管他绿红白黄青黑，喝的是享受就罢了，何必教真？

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