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安徽黄山特产什么茶都有哪些?

来源:茶叶 阅读数: 更新时间:2011-09-02

黄山是旅游景点,但您知道安徽黄山特产什么茶吗,有人可能知道,黄山毛峰,没错,十大名茶之一,而安徽黄山还有其他产什么茶叶您了解吗,信阳茶叶网来给大家谈下。

大家都说大山出好茶,黄山自然也不例外,黄山是安徽省黄山市境内为三山五岳中三山之一,有“天下第一奇山”之美称。黄山在地图上是东经118°1',北纬30°1',南北长约40公里,东西宽约30公里,山脉面积1200平方公里,核心景区面积约160.6平方公里。

安徽黄山年均降雨量2348.2毫米,年均气温8℃,夏季最高气温27℃,冬季最低气温-22℃,属亚热带季风气候,非常适合茶树的生长,安徽黄山特产什么茶除了黄山毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。

安徽黄山特产太平猴魁“太平猴魁”的色、香、味、形独具一格,素有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。前段时间关于太平猴魁价格1915再现市场风云,也引起了不少眼光,他全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉。品其味,则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,可体会出“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境,有独特的“猴韵”。

安徽黄山特产黄山毛峰采制十分精细。上次谈过黄山毛峰属于什么茶的问题,而制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘,因此黄山毛峰价格是当地茶类比较贵的。

黄山毛峰采摘细嫩,特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展,1—3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;一芽一、二叶;一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后,1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。

屯绿属眉茶,屯溪屯绿是中国传统名茶类名,简称“屯绿”,有“绿色黄金”之誉,是皖南地区数县采制屯绿的统称。有珍眉、凤眉、特贡、贡熙等品名,因历史上集中在安徽屯溪加工输出,故名。是中国外贸出口屯绿之极品名茶。屯绿采制精细,鲜叶原料多为一芽二叶或三叶嫩梢,其炒制方法是将鲜嫩叶进行杀青、揉捻以后,在茶锅里炒制成茶。

当然安徽黄山特产什么茶都有哪些的问题不只有以上三个,因为以上三个都是比较相对有名气的茶,其实黄山还有很多其他茶类,只是小面积采摘,产量少,很少人去关注罢了。


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