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代用茶强制性卫生标准9月出台

来源:茶叶知识 阅读数: 更新时间:2009-09-01

代用茶是指以可食用植物的叶、花、果(实)、根茎为原料加工制作的、采用类似茶叶冲泡或浸泡形态供人们饮用的代用产品,分为叶类、花类和果类。


尺度特别将有害物质限量和微生物指标作了强制性划定。铅、总汞、亚硝酸盐、六六六总量、敌敌畏等都成了检修项目并有详细尺度,而且不得检出大肠菌群、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌。


代用茶首定强制性卫生尺度


涉及苦丁茶、菊花茶等不得检出大肠菌群等四类病菌


将对苦丁茶、绞股蓝、菊花、金银花、胖大海等代用茶制定强制性卫生尺度。


制定首部《代用茶卫生要求》尺度预计玄月出台。


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