信阳红的泡法,信阳红的冲泡方法

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信阳红的泡法与冲泡方法解读信阳红怎么泡才好喝

来源:信阳红 阅读数: 更新时间:2017-10-14

红茶新秀信阳红没有可炫耀的历史,但从2010年信阳红研发成功到如今被广大消费者所认可并喜爱,可见其有独特之处,正因为信阳红为新品红茶,是总结其他历史红茶的特点和不足改进而成,因为更符合现代人口味及需求,但毕竟才上市短短几年时间,很多人对信阳红的泡法并没有掌握其技巧,正确操作信阳红的冲泡方法可以得到红润醇厚的汤色同时口感也会清爽回甘,而茶汤香气芬芳,至此会让人赞不绝口!

信阳红的泡法:在泡茶叶前先让顾客观赏干茶的外形和色泽,而后闻其香味,信阳红红茶叶外形条索紧细,色泽金润多金毫,干茶浑厚香醇;然后既可温杯:在盖碗中冲入适当开水,随后将水倒出,用于提升茶杯的温度,更易于唤醒信阳红干茶的茶香;再适当投茶:用茶匙将茶盒里的信阳红慢慢拨如盖碗中。

醒茶:在盖碗中冲入大约为杯子容量的一半的开水,然后迅速将水倒出,时间为15秒左右,这样更有利于冲泡出信阳红的色、香、味;冲茶:冲泡信阳红红茶,采用悬壶高冲的方法,将沸水冲至杯沿,且盖上杯盖水不遗漏为佳,时间为30秒;出汤:将滤网放到公道杯上,快速将茶汤倒入公道杯中;倒茶:斟茶水与公道杯中,斟茶时按从左到又的次序一一投入,不违背信阳红圣洁的悟性;奉茶:用茶拖奉茶盏,敬献宾客;观色闻香:信阳红汤色红艳明亮,蕴涵茶香,泉香,水香,石香迎面扑来;最后品饮茶汤。

信阳红的冲泡方法:在冲泡信阳红时用质感优透明度高的玻璃器皿为佳,毕竟信阳红是用信阳毛尖加工而得,延续了芽头多的这一特点,玻璃杯更适合观赏叶底;茶和水比例在1:50左右;水温在90℃-95℃;一般采用高冲法倒水,洗茶冲泡时长5秒为宜,饮泡一般15分钟喝罢续水;期间闻其香再观其色品其味。
信阳红的泡法 信阳红的冲泡方法 怎么泡

从以上信阳茶叶网对信阳红的泡法和信阳红的冲泡方法大家可以发现,我们用了两种模式,其实效果相同,都是为了把信阳红的味道完全冲泡出来,但只是茶艺表演的讲究和家庭随意的泡法而已,大家不同场所选择不同的步骤就好,其结果没有任何不同1。一泡茶叶通常可冲泡4-6次。这种饮法,需要饮茶人在“品”字上下功夫,缓缓斟饮,细细品吸,在徐徐体味和欣赏之中,品出茶的醇味,领会饮茶真趣,使自己心情欢快,超然自得,获得精神上的升华1。

以上就是信阳茶叶网给大家介绍的信阳红的冲泡方法,信阳红具有独特的保健功效,对人体健康非常有好处,可以参考信阳红的功效与作用一文,谢谢大家。

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