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中日广州“佳乐庵”茶文化交流中国茶道精神

来源:绿茶 阅读数: 更新时间:2010-06-12

中国人虽也以茶待客,但更主要是将茶叶置于自己的生活中,自饮自乐,悠闲而随意;日本却把茶与待客之道紧密结合,每次冲泡茶叶时都有如对待重大事情那样一丝不苟,奉茶给客人时也充满了敬意。简而言之,中国人以茶慰己,日本人以茶敬人。

6月5日,“2010年广州日本茶道交流会”在由日本驻广州总领事馆和广东外语外贸大学共同出资建成的茶道室“佳乐庵”举行。

淡黄色的墙壁,淡黄色的榻榻米,淡黄色的壁灯、花筒……几位身着日本和服的茶道师轮番演示,不仅烹茶的器具与中国现代茶道明显不同,就连每次敬茶的礼节也不一样。

日本茶道三个“千家”中最大的派系之一日本里千家茶道,在现场进行专业的茶道表演。每敬一次都要郑重行礼,并有专门的点心配送香茗。

“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。

中国茶道精神包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理,中国茶道精神的核心是和。

日本茶道文化是以吃茶为契机的综合文化体系,它具有综合性、统一性、包容性。其中有艺术、道德、哲学、宗教以及文化的各个方面,其内核是禅。


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