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浙江长兴茶俗:女儿出嫁后的茶文化

来源:浙江长兴茶俗 阅读数: 更新时间:2011-02-19

浙江长兴茶俗:女儿出嫁后的茶文化非常有意思,特别春节期间到刚结婚家做客,女主人先给客人端上一碗甜茶(糖汤),然后送上一碗烘青豆加胡萝卜丝的咸茶,再后泡上一碗细嫩的信阳毛尖类绿茶。以上都表示欢迎之意。

新娘子家的亲戚、好友和客气的老邻居,都要在新娘子出嫁的当年请新娘子喝茶。如系远亲,也可在一年的正月里。新娘子回外家做头趟时补请。

一般这个请娘子喝茶非常有和谐,信阳茶叶网http://www.xycha.cn有辛参加了有一次:年轻的嫂嫂、年长的婆婆每年在本地村坊里,要相互请喝茶3至5次。当地人称“打茶会”。一般,事先约好到哪家。

主人在约好的那天下午,就劈好柴,洗净茶碗和专煮茶水的茶罐,在家等候着姐妹们的到来。客人一到,主人就拿出她收躲在家中石灰缸、甏、罐的细嫩芽茶,撮上一撮放在茶碗里,并加进各色佐料,再冲进沸水,双手一碗碗地端到客人眼前桌上。

浙江长兴茶俗:女儿出嫁后的茶文化

花花绿绿的茶汤,边品茶边拉家常。她们之中,有的拖儿带女,有的手拉孙儿孙女,有的边做针线边品茶叶,谈笑风生,热闹非凡。

女儿出嫁后的第三天,父母亲要看看女儿,称谓“看朝”。看朝时,父母亲要随身带往一两左右的“谷雨”前茶、半斤烘青豆、二两橙子皮拌野芝麻,这种茶称为“亲家婆茶”。同时倒茶礼仪也非常讲究,从上到下,一个个的冲泡,一点也不比品茶时候茶道的程序简单。

看朝之后,婆婆要到新娘子的外家请亲家的支属好友和长辈们到新娘子家往喝“新娘子茶”。和我们平时的请客一样,

浙江长兴县地处中国东南沿海浙江省,长江三角洲杭嘉湖平原,与该省安吉县、湖州市吴兴区、和安徽省广德县、江苏的宜兴市接壤。茶圣陆羽在长兴写就了旷世巨作《茶经》,成为中国茶文化的奠基人,长兴也因此成为茶文化的发祥地。

浙江长兴的茶俗只是体现了浙江长兴对茶的一种尊重或是喜欢,而中国茶文化论文也提到过浙江长兴,可见浙江长兴和茶叶一直都有比较亲密的联系。

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