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肉桂茶属于什么茶谈肉桂茶的功效与作用

来源:茶叶网 阅读数: 更新时间:2015-01-27

靠嗓子吃饭的人,难免使用过度,而根据科学研究,常喝肉桂茶可清音去火,肉桂茶的功效与作用同样对吸烟多的人有很好的去烟毒效果,下面信阳茶叶网就带大家了解肉桂茶属于什么茶及肉桂茶的泡法。

肉桂茶:是指用肉桂冲泡的茶,是高香的品种,比较耐冲泡,茶香浓郁清长,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘的特征;汤色浓艳,叶底肥软,绿叶红镶边。武夷岩茶肉桂茶(Rougui),原名玉桂,武夷岩茶当家品种后起新秀之一,肉桂(Rougui)原为武夷名枞之一。 无性系、灌木型、中叶类、晚生种。由于它的香气滋味有似桂皮香,所以在习惯上称之为“肉桂茶”。

肉桂茶属于什么茶:肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,属武夷岩茶中的高香品种。在武夷茶树品种系列中,肉桂是茶树的品种名,也是其成品茶的商品名。建国前,肉桂茶就被列为武夷十大名枞之一。

肉桂茶的功效与作用:武夷肉桂茶有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力的功效。武夷肉桂茶在福建农林大学提交的研究报告中,被誉为“健康之宝”。肉桂茶内含物成份较丰富,其中碳氮代谢适中,水浸出物、醚浸出物含量在一般水平以上,氨基酸、单糖、双糖含量较多,各种儿茶素组成含量比例协调。据测定,春茶一芽二叶干样含氨基酸4。6%,茶多酚22。7%,儿茶素总量14。6%,咖啡碱3。8%[2],肉桂三叶驻芽梢干样含茶多酚25。41%,水浸出物39。00%,儿茶素总量179。43毫克/克[3];以上都是我们身体所需要的营养元素,可增强身体健康。

肉桂茶的泡法:冲泡肉桂茶是很简单的,只要将二茶匙的干燥肉桂加入一杯热开水中,浸泡约十分钟后,过滤即可饮用。调味:可添加蜂蜜增加口感。

曾经有个著名的歌手张曼玉,就是通过喝肉桂茶保护嗓子,这个歌手的慢性咽炎曾经严重到要断送艺术生涯的程度,找到医生时不仅有嗓子的问题,还怕冷严重,结合这个症状,和她之前用过胖大海、青果、罗汉果等诸多清热利咽的药物全都无效,医生断定她的嗓子问题是因为虚,让她用肉桂和麦冬一起泡水,代替过去一味的苦寒之品,结果效果很明显,再根据体质做了调整。

读过“肉桂茶”人还读了:乌龙茶的功效与作用喝茶的好处和坏处绿茶的功效与作用等。

本文由信阳茶叶网根据经验编写所得,转摘请带本文连接http://www.xycha.cn/life/180/3374.html


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