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如何泡人参乌龙茶怎么泡和泡法解释

来源:茶叶网 阅读数: 更新时间:2011-10-13

人参乌龙茶是由乌龙茶和人参粉精制而成,今天遇到一个朋友咨询如何泡人参乌龙茶以及人参乌龙茶泡法怎么泡的问题,本来信阳茶叶网就是尽量为大家提供一切和茶有关的茶叶知识,无聊之余没事就写写这个怎么泡人参乌龙茶给大家分享。

为什么大家喜欢人参乌龙茶呢,完全是因为它溶解脂肪的减肥效果,人参乌龙茶严格来说也不算乌龙茶,乌龙茶的再加工,在此基础再加工、深加工的茶叶产品,主要成分是绿茶,其实减肥功效也是从绿茶的功效与作用里遗传,但为了大家喜欢,就把如何泡人参乌龙茶的方法给大家写一下!

人参乌龙茶与一般的乌龙茶外形有很大的差异,外形光滑,不容易泡开。由于如何泡人参乌龙茶手法独特,需要一定的“功夫”,故称“功夫茶”。

人参乌龙茶是乌龙茶的再加工茶,人参乌龙茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强,是高山乌龙茶中之佳品,同时具有乌龙茶的功效与作用

传统人参乌龙茶的泡法:道具不多,泡法自由十分适合大家学习表演来做,比较接近铁观音的泡法

烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止;倒水:将壶内的水倒出至茶船中;置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶;注水:将烧的水注入壶中,至泡沫溢出壶口。

倒茶:1.先提壶沿茶船沿逆行转圈,用意在于刮去壶底的水滴,茶道的程序里俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色,刚从茶池中提出时热气腾腾,有如关公威风凛凛,带兵巡城),注意磨壶时的方向,右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨,送客时则往顺时针方向磨,如是左手提壶则反之。

2.将壶中的茶倒入公道杯,可使茶汤均匀。3.另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶,当将要倒完时,把剩下的茶汤分别点入各杯中,俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯,至七分满处为好。

分茶:将茶中的茶汤到入茶杯中,以七分满为宜。奉茶:自由取饮,或由专人奉上。去渣:用渣匙将壶中茶渣清出。以备后用:客人离去后,洗杯,洗壶(可以参考《怎样去除茶垢》)以备下次用。

正常情况下怎么泡人参乌龙茶泡法没那么复杂:

前面我们说到人参乌龙茶比较不容易泡开,需要用高温度的水来冲泡或煮才行,非常浪费功夫,因此也有人把怎么泡人参乌龙茶用功夫茶泡法来理解。

泡人参乌龙茶前先用沸水(温度必须95-100度)把茶具淋洗一遍,泡饮过程中还要不断淋洗,使茶具始终保持热度,就是为了把人参乌龙茶泡开,让养分进入茶水里。2、分茶入壶,碎末填壶底盖以粗条,中小叶排在最上面,以免茶末堵塞壶口。冲水时要使茶叶打滚。

第二次冲水至九成即可,加盖用沸水淋壶身,这时茶盘中的水涨到壶的中部,这叫“内外夹攻”。约2-3分钟后,人参乌龙茶的精美真味就浸泡出来了。

因此来说,冲泡人参乌龙茶主要是泡开,把人参乌龙茶里的营养成分都融合到茶水里,对水温的要求特别高,同时需要经常加沸水才行,这个就是如何泡人参乌龙茶以及人参乌龙茶泡法怎么泡的关键点。

但信阳茶叶网要提醒大家,很多人参乌龙茶用的是低劣的原料,简陋的生产工艺,就连基本的卫生要求也不能保障,这样的产品被消费者购买之后,不但不能起到保健作用,而且还会影响身体的健康,实在是害人不浅。

虽然大家都从以上内容知道了如何泡人参乌龙茶以及怎么泡人参乌龙茶的泡法知识,但要想买到地道的人参乌龙茶,还是建议购买时候一定要选信誉好的,最好有独立网站的公司购买比较安心些。


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