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枸杞子的吃法谈枸杞怎么吃效果最好正确食用方法

来源:茶与健康 阅读数: 更新时间:2014-10-03

枸杞子保健养身很多人喜欢吃,但对枸杞怎么吃效果最好却不清晰,正确的枸杞子的吃法能从味到营养得到完美体现,而错误的枸杞子的食用方法却可能危害健康,因此枸杞子怎么吃是关键,也是保护健康的基础。

枸杞怎么吃:生吃、泡水喝、熬粥时少放些、煲汤时当佐料都很不错!最好晒干后用于炖鸡、鸭等,吃肉喝汤,营养更易于吸收。多余的可以晒干后,用塑料袋密封保存,最好是真空。枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共食。用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用,能促进造血功能,还能抗衰老、保肝及降血糖,并对于视力减退,头晕眼花均能起到一定疗效。

枸杞怎么吃最好:生活中,很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥,但实际上,由于受水温、浸泡时间等因素的影响,只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。而且,枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。但嚼食时要注意,进食的数量不宜太多,否则容易滋补过度,反而不利。比如,每天直接嚼食一般不超过20克,若想起到治疗的作用,则每天可以吃30克,但要分次吃,每次约3克。若是用于泡水或煲汤,也不妨把它吃掉,但也不宜一次性全部吃掉。

枸杞怎么吃效果最好:配北沙参:用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证。配麦冬:用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症,有协调作用。配熟地黄:用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等,也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等。配菊花—自制菊花枸杞茶:红茶包一个、枸杞子一小撮、菊花3到5朵,将以上材料放入已经预热的杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。效能:菊花、枸杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。

枸杞子的吃法:一般超市中卖的枸杞子是枸杞果实的干制品,枸杞子以宁夏出产的质量最好,又红又大。当地人更喜欢买来当零食,有如葡萄干一般随手沾来食用。其实枸杞子生吃味道很不错,但不能吃太多,否则容易上火。

枸杞子怎么吃:一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适。如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右枸杞。枸杞泡水将洗净的枸杞15—20克,放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水、细细的嚼服枸杞子。意见建议:你好,早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。 枸杞子可以嚼服:洗净后,嚼服的时间越长,嚼的越细,吸收的越好!

枸杞子的食用方法:枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏,仅仅是简单浸泡一下,当中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。推荐食用方法:把干枸杞稍微泡一下,入粥饭、汤羹、菜肴;或是用豆浆机打豆浆时放一些。不仅滋补,而且不会上火。这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

看“枸杞子的吃法”人也看了:枸杞子的作用与功效枸杞子泡水喝的害处孕妇能吃枸杞吗等文。


●上文:茶叶虽好喝茶误区大家要小心●下文:枸杞子的功效与作用泡茶好处多
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