野刺梨的功效与作用泡水喝和食用方法

对中老年人来说刺梨的功效与作用泡茶水喝效果绝佳，常见的是可以降血压防三高长寿，同样刺梨的功效对年轻人身体健康也非常有帮助，那么刺梨泡茶水喝的功效有哪些，让信阳茶叶网带大家来一起了解吧。

野刺梨为高原野生植物，四至六月开粉红、红或深红色的花，夏花秋实。果实多为扁圆球形，横径一般为2-4厘米，8-9月果实成熟，黄色（有时带红晕）。果肉脆，成熟后有浓郁芳香味。果皮上密生小肉刺，俗称之为“刺梨”，而野刺梨并不多，现在很多刺梨都是专门种植的，但对健康的帮助功效不受影响。

刺梨的功效：经过开水的浸泡后野刺梨本身的营养物质就释放出来，在茶汤色里呈现黄色。中医研究发现这些营养元素和肝脏及身体血液、血脂、血压动脉硬化都有好处，因此刺梨能给养肝脏、保护肝脏，同时有降血脂、降血压、抗动脉硬化的作用。刺梨所含高量Vc可促进身体细胞抗体的形成，发挥抗炎、抗过敏作用。但信阳茶叶网要提醒刺梨泡茶水喝不可能立马见影，其只是辅助的健康保护疗法，毕竟刺梨的功效与作用对健康有帮助需要长期饮用才能被身体综合吸收而产生效果，因此大家别要指望一喝就立刻见效。

刺梨的功效与作用：1、抗衰老：刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶（SOD），食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动，降低过氧化脂质（LPO），有明显的抗衰老作用，其效果超过了一些药品疗效。

2、促进身体正常发育及治疗夜盲症：刺梨汁里含有大量的维生素E（生育酚），维生素E是身体肌肉正常代谢所必须的元素，功能是维持中枢神经系统和血管系统的完整，其内所含许多生理所必须的营养元素。刺梨的作用多种多样，尤其是生殖方面表现得较为明显，因此也有人说刺梨在身体生理上相当于催化剂。

3、治疗口腔炎症：当我们缺乏B2这个元素时易患唇炎和舌炎。而刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g，服定量的刺梨汁后可治疗口炎症，信阳茶叶网测试过每天服用2到3次，连续3-7天功效最显著，量少功效差。

4、防癌抗癌：这个功效和绿茶类似且原理相通：据1995年贵州农学院吴立夫和北京医科大学宋圃菊等专家试验、发现刺梨冲泡后的溶入水里的营养物质能有效阻断体内源性合成的致癌物质N-亚硝脯氨酸形成，可防止肝癌、神经系统肿癌及肺、肾肿癌发生，经常用刺梨泡水喝对各类肿瘤病变有很好的抑制作用1。

5、增强机体对传染的抵抗力：刺梨中的维生素C可促进抗体的形成，让身体发挥抗炎、抗过敏作用。

6、治疗坏血病：从刺梨中摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗，临床证实维生素C可转化成抗血酸。

7、治疗脚气病：缺乏维生素B1时，容易出现脚气病，感觉神经与运动神经影响周围神经炎，在器官与组织发生病变；常服刺梨泡水的汤汁或枸杞子可补充维生素B1的摄入不足。

刺梨泡水喝的功效：早在公元1640年，由田雯所撰的《黔书》中就有记载：“实如安石榴而较小，味甘而微酸，食之可以解闷，可消滞；渍汁煎之以蜜，可作膏，正不减于梨楂也”。公元1870年刘善述《本草便方二亭集》进一步论述：“刺梨甘酸涩止痢，根治牙痛崩带易，红花甘平泄痢止，叶疗疥金疮痢。1985年贵州省劳动卫生职业病防治研究报临床试验表明，铅中毒的职业病患者，每日服用240毫升刺梨汁（含Vc）有排铅的作用，治疗效果良好。刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶（SOD），食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动，降低过氧化脂质（LPO），有明显的抗衰老作用。

野刺梨的功效与作用：其果肉中维生素C的含量居各类水果之冠，每100克果肉中含维生素C2054-2725毫克，比苹果、梨高500倍，柑橘高100倍，猕猴桃高9倍；维生素P的含量极高，每100克果肉中含维生P5980-12895毫克，比柑橘高120倍，蔬菜类高150倍。堪称水果之王“维C皇”。它还富含维生素B1、B2、E、K1等16种微量元素，其功能比酸枣高46倍，比银杏叶总黄酮含量高2.4倍。刺梨还被誉为“长寿防癌”的绿色珍果，含有抗癌物质及SOD抗衰老物质，同时还具有健脾消食，消食积，饱胀，滋补强肾的作用。因此，被誉为长寿果，所以刺梨的研究与开发利用在国内曾一度掀起高潮，近年来已受到国外的重视，日本、美国尤其重视这一颇有开发价值的野生果树。

从以上我们可以看到，如果经常用野刺梨泡茶水喝养成习惯，那么刺梨的功效与作用对身体的健康是非常有益的，其实多喝茶水不管任意茶都是良好的生活习惯，保护自身健康爱惜身体多喝茶才是正道。

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