老舍茶馆,北京老舍茶馆,北京茶馆

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北京老舍茶馆简介茶香京韵中国民俗文化

来源:茶叶知识 阅读数: 更新时间:2018-03-06

老舍茶馆赔钱了且一赔就是三年,但其一直坚持世代相传茶文化精神的执著,老舍茶馆延续历史文化“民俗”为基础而存在,虽然前期发展不利,但如今正因为这种传承使老舍茶馆逐渐引起国内外游客的关注。

老舍茶馆:其前身是三十年前的一个小茶摊;1979年北京大栅栏街道办事处干部尹盛喜做出了一个令不少人感到很稀奇古怪的决定:带领街道内20多位返城知青在前门箭楼下摆起了茶摊,茶摊卖的是二分钱一碗的大碗茶却很受欢迎,逐步发展壮大为“大碗茶青年茶社”。到了1987年,尹盛喜又组建了北京市大碗茶商贸团体公司。上世纪八十年代末,年销售已经达到了5000万元之多,当然,伴随发展其产品种类有所增加,但大碗茶仍是“根”是不曾割舍的主营业务。直到如今的很多北京茶馆都是由此衍生普及而来1。
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一进门,身着长衫、肩上搭着手巾的堂倌就用一口清亮的北京话欢迎您,眼里先看到世代相传的精神民居中的影壁,清脆动听的大碗茶琴声一起,你才发现,三三个大小不等的茶碗组成了一把音阶完整的琴,吹奏出美妙的民乐,清脆动听。拾级而上,二楼是微缩的茶馆,从清茶馆、书茶馆到野茶馆,精巧的面塑营造出了当年一个个茶馆的真实场景。


三楼的西侧是演出大厅。精巧繁复的宫灯,古朴的八仙桌、太师椅,将演出大厅装点得古香古色。在老舍茶馆的二层西侧,是前门四合茶院。将北京民居的代表形式四合院引入茶馆,老舍茶馆的创意的确出人意料。代表老北京民居颜色的灰色在这里成了主角,灰砖砌墙、灰色的台阶,门墩、鸟笼、雕花的木窗,老北京的因素一个不少。


茶室里安静恬静,旧式家具配以锦缎的靠垫、帷幔,墙上挂着做工精致的脸谱,在袅袅的丝竹声中,品着幽幽的茶香与木香,难免生出“偷得浮生半日闲”的向往。


在老舍茶馆的舞台上,先后有马三立、谢添、于是之、骆玉笙、李维康等闻名艺术家登台演出。作为北京一带民俗文化的汇聚地,这里天天还上演很多地方优秀的世代相传的精神节目,如关学增的北京琴书、孙书筠的京韵大鼓、马增蕙的单弦、马玉萍的河南坠子等。曾几近失传的含灯大鼓、双簧等民间艺术,也在这里找到了新生的泥土。


时至本日,民俗文化已经成为老舍茶馆的标签,演出更是不错戏不断。演出的剧目既有老北京世代相传的精神的含灯大鼓、双簧、京剧,又有调节现场气氛的魔术、“变脸”,还有茶馆特色的茶艺表演。春以花茶为代表,秋天重点是乌龙茶,夏天为绿茶,冬天则是红茶,季节不同,演员的衣饰、手法也各有不同,配以悠扬的乐曲,茶艺表演优雅、韵味10足。观众不仅能看到出色的表演,还可以端起细瓷盖碗慢慢品茶。

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黑苦荞茶的功效与作用和苦荞茶的副作用分析
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