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茶楼经营管理步骤详细功略

来源:茶叶网 阅读数: 更新时间:2008-01-04

茶楼业被称为“绿色工业”,它的工作性质是直接为顾客提供以为主的,集体闲、娱乐等为一体的综合性服务。


在公司办公区、商店会萃区、行人往来众多的地区,人们进行商务洽商和各种社交流动需要茶楼。


根据业内人士二00四年的统计,我国各式茶艺馆、茶楼、茶坊、茶社超过五万家以上,产值约一00多个亿。我国的茶楼主要集中在像北京、上海、杭州、广州、成都等大中型市区,而且每年以二0%的速度增长。这几年伴随茶楼数目的增加,茶楼之间的竞争一天比一天加剧,对于茶楼的内部治理也提出了挑战。当下茶楼规划管理治理上有三个亟待突破的题目。


掌握消费者心理,“粘住”回头客是茶楼规划管理治理的头等大事。怎么样从服务的细节上让客户惬意和满足。茶楼怎么样更大的降低治理出产用度也是茶楼面对的非常现实题目。


找准目标。 这里我们所说的目标在营销上便是通常所指的市场定位。


吸引眼球。 这一步可以说是最讲究形态方法的,不但要体现个性化,还要体现差异化,同时还要借助事件,甚至策划事件来达到吸引眼球的目的。


整合资源,集中推广。也就是近几年来常说的“整合营销”,除了产品本身的品质以外,在营销过程中还得借助其他一切可以利用的资源。


●上文:茶艺师高工资高技术岗位紧缺●下文:榜上有名茶楼走进成都品牌
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明前一级包芽95%850元
明前二级次芽90%540元
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雨前二级次芽78%380元
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