红茶的泡法

  欢迎您的光临!   今天是: 
免费注册 用户登陆
 首 页 茶叶市场 名茶文化 茶叶行情 购买茶叶 喝茶品茶 茶叶功效 茶叶作用 信阳红茶 十大名茶
 热搜词: 送礼送什么好  红茶的功效与作用  泡茶的步骤  绿茶的功效与作用  信阳毛尖的功效与作用  倒茶礼仪  喝茶的好处
 位 置: 茶叶网红茶的功效与作用 →  红茶功效 → 正文

百年神话中国茶产业的病痛

来源:茶叶网 阅读数: 更新时间:2008-01-06

作为世界茶叶的起源地,本土茶文化为何不如日本茶道叫响?


作为第一个将卖到世界各地的国家,本土茶工业为何不如此里兰卡茶叫不错?


作为一个有着千年制茶世代相传的精神的国家,本土茶贸易为何不如英国立顿茶叫座?


二00九年蒲月,一年一度的春茶大战渐入收官阶段,重庆云岭茶业副总蔡伦红心头的遗憾却愈发浓郁——四10多年前,云岭公司研发了秀芽茶种,然而却并未将其注册成商标。待到二00九年市道市情上不同旗号的“永川秀芽”各自封王时,消费者们早已不记得秀芽“生父”是谁。


作为世界茶叶的起源之地,茶商们长年糊口在老祖宗编织的神话王国里。只不外,神话终有落地的一天,而打破本土茶工业盲目自信的,是大洋彼岸的一个英伦品牌。


一方面眼睁睁看着怀胎10月生出的“儿子”,被抱养成为一种公共资源,自己却无能为力;另一方面还得忍受孩子长大后,对“生父”绝不留情地拳脚相向,云岭心头的痛苦悲伤可想而知。


类似的“病痛”在本土茶业的慢慢长大谱系里并不鲜见。商标意识的淡漠让茶工业从不缺乏悲情英雄,无数个“丧子之痛”终极叠加出的局面是:截至二00九年,本土形成了安溪铁观音、西湖龙井等数百个名震江湖的茶叶品类,却没有一个叫得响的茶叶品牌。

百年神话中国茶产业的病痛

二00七年当普洱茶高潮横扫大江南北时,很多云南茶商一窝蜂地前往永川茶山预定绿茶原叶,然后拉回云南发酵成天价普洱茶。后来,这种毫无所惧的造假行为被当地相关部分觉察,其直接在通往云南高速路口设立关卡,一时间运输车被扣,货款难付,成片的永川小茶厂应声倒下。


我国有七万家茶厂,注册了自己品牌名的仅近一000家。二00八年世界茶叶卖出额为一八00亿元人民币,而本土茶叶市场规模仅为一八0亿元人民币。与此同时,本土出口茶叶在国际市场上每公斤仅值二美元左右,均匀茶价比印度低四成,比斯里兰卡低六成多,甚至比肯尼亚的茶叶价格还要低二0%。


本土茶从来都是“竖”着做。好比在杭州就做西湖龙井,在云南就做普洱茶,在福建就做铁观音。各雄师团划江而治,谁也突破不了对方的地域防线。再加上本土茶往往带有浓重的文化色彩,随便哪个品类都能给你道出一长串豪门典故,当然,一旦某种产品和文化沾边,那价格天然捉摸不定,市场畅通流畅性也大大折扣。


本土茶并非没有尺度,只是在交易与定价过程中,相关尺度很难产生作用,形成了实际上的尺度缺位。好比有多少消费者能够分清用来评价不同级别绿茶的“鲜醇”、“清爽”、“醇厚”以及“醇和”?


尺度的缺位,使得茶叶卖出的“水”变得浑浊不堪,以次充不错、漫天要价等现象屡见不鲜。而立顿的业绩功业恰恰在于,它以快销品的尺度定义了本土茶,你可以说立顿没有文化没有工艺,但它至少知足了一点:定价同一、利便快捷。


●上文:煎茶法起源故事和来龙去脉●下文:茶叶专营店要统一服务不合格会收回
喝红茶的好处和坏处有什么解读
如何区别新旧绿茶有什么不同
正宗浉河港信阳毛尖信阳红价格
茶叶净重500克1斤送铁盒包邮
茶叶等级芽头比例本站价
明前贡品雪芽100%2600元
明前特级顶芽100%1750元
明前特级珍芽100%1240元
明前一级包芽95%850元
明前二级次芽90%540元
明前三级芽叶80%440元
雨前特级珍芽97%850元
雨前特级纯芽92%650元
雨前一级包芽85%510元
雨前二级次芽78%380元
雨前三级芽叶65%298元
雨后特级包芽88%470元
雨后一级次芽70%328元
雨后二级芽叶50%238元
雨后三级茶叶30%138元
秋茶白露毛尖35%140元
信阳红贡品特两个厘芽2600元
信阳红极品特两个半厘1540元
信阳红茶特级两点七厘850元
信阳红茶一级芽三个厘540元
信阳红茶二级三个半厘360元

该栏目热门文章

喝红茶的好处和坏处有什么解读
红茶菌的功效与作用和副作用
红茶泡多久几次:时间越长越健康
玫瑰红茶的功效与作用|玫瑰红茶的作
茶叶枕头的做法和茶叶枕头的功效
生姜红茶的功效与副作用介绍
生姜红茶减肥法怎么做能有效吗-看功
游戏茶苑官方下载2013版大厅 温州|
如何区别新旧绿茶有什么不同
肉桂茶属于什么茶谈肉桂茶的功效与
枸杞酒的做法怎样和如何泡制枸杞酒
红茶和绿茶的区别与哪个好探讨
滇红茶的功效与作用有哪些
茶油的功效与作用论证
夏天喝红茶好吗适合皮肤防晒与紫外
茶叶源头三大举措推进优质信阳毛尖

关于我们帮助中心意见反馈广告合作 ┋ 微信号:yigenanren1 ┋ 手机:15565559981 ┋ 易经理 ┋
版权所有 信阳茶叶网® www.xycha.cn ┋ ┋ 茶叶咨询QQ群:810799信阳毛尖批发QQ群:146796965