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茶叶生长在什么地方环境和条件分析

来源:茶叶 阅读数: 更新时间:2011-05-23

茶叶是我国的一大农副产业,根据信阳茶叶网所知道的,全国茶叶收入是中国农民收入比例的百分之三十,有的地区更是以茶叶为绝大部分收入来源,茶叶生长在什么地方和环境以及茶叶生长的条件是需要大家知道的,一般高山产好茶,茶叶生长的环境看来对茶叶质量非常有关。

信阳茶叶网是一个介绍茶叶知识和让大家了解茶叶文化的站点,从消费者和普通群体的方面出发,对中国茶叶的发展和现在情况做详细介绍,当然更多的是介绍信阳特产信阳毛尖和信阳红茶,同时也介绍其他茶类和茶叶有关的知识,希望大家多来信阳茶叶网看看,推广信阳毛尖是信阳茶网的主要目标。也希望大家有机会品尝下信阳毛尖,信阳茶叶网支持免费发放信阳毛尖样品,同时支持货到付款业务(信阳茶叶网http://www.xycha.cn提供正宗信阳毛尖和信阳红茶, 转载文章请保留网址,避免版权纠纷)。

回到刚才的话题,茶叶生长在什么地方?主要指气候条件,土壤条件及地形条件。茶树的生长发育与外界环境条件有着密切的关系,我国名茶大多产于高山大川。“高山出好茶”的根据除了高山多云雾外,因温差大,漫射光多,日照时间短,湿度大,芽叶持嫩性较强,有利于提高茶叶香气,有好的滋味和嫩度。

茶叶生长在什么地方

茶叶生长的环境分为气温、土壤、光照和降雨几个方面,茶树适宜的降雨量在年平均1000—2000mm,生长季节的月降雨量在100mm以上,相对湿度一般以80—90%为佳。土壤相对含水量以70—80%为宜。这样的雨量和湿度最适宜茶树生长。生长适宜的年有效积温在4000度以上。如果当平均气温高于35度持续数日,又伴有旱情,枝梢呈枯萎状。

日照对于茶树的影响,主要是光的强度和性质,茶树有耐荫的特性,喜弱光照射和漫射光。从叶绿素的吸收光谱分析,光波较短的蓝紫光部分最多,而漫射光主要是波长较短的蓝紫光。所以茶树在漫射光条件下生长好是有依据的。当昼夜平均气温稳定在10度以上茶芽开始萌动逐渐伸展。生长季节,月平均气温应在18度以上为宜,最适气温20—27度。

在所上的茶叶的生长条件下,才利于茶叶的生长,而茶叶的生长在不同地方口感和质量也不相同,红壤、黄壤、沙壤土、棕色森林土,均适宜茶树生长,土壤结构要求保水性,通水性良好。上层深度1米以内没有硬盘层,土壤要求呈酸性反应,PH值4.5—6.5(4.5—5.5最适宜),茶树是嫌钙植物,石灰质含量0.2%以下,地下水位在地表1米以下。酸性土壤之所以特别宜于种茶,首先是酸性土壤为茶树提供了自身生长的适宜条件,茶树根部汁液含有多种有机酸,对土壤给予茶树共生的根菌提供了理想的共生环境,从而改善了茶树的营养与水分条件。

有朋友说,茶叶生长的环境是不是山越高越好呢,信阳茶叶网针对信阳毛尖大山茶来说吧,大家知道信阳毛尖大山茶的就是因为生长的地方山脉很高,因为山愈高,空气就愈稀薄,气压也就愈低。茶树在这样的特定环境里生活,茶叶的蒸腾作用相应地加快了,为了减少芽叶的蒸腾,芽叶本身不得不形成一种抵抗素,来抑止水分的过分蒸腾,口感还真的不错,高山出好茶是对的,但因为山高,产量少,一般高山茶很难市场见到,因为产量太少,很多拿高山茶来做宣传,其实卖的是小山茶,忽悠消费者是信阳茶叶网不能理解的,为一时的利润而自己断了以后的发展非常不值。

以上的茶叶生长在什么地方是受多方面原因影响的,并不是一个条件就能成立,比如喜马拉雅山就没出啥好茶叶。比如西湖龙井生长地只能算丘陵,但西湖龙井属于什么茶,很多都写大山茶,太较真就难明白了,信阳毛尖山的海拔也只在700米左右,大家常说的大红袍的功效与作用跟土壤及气候也是有关联的,不能认为茶叶的生长条件只和山的大小有关。

茶叶生长在什么地方才能出好茶与地质、空气、阳光、温度、温度等有极大关系,这就是为什么说茶叶生长的环境不能统一而论,需要对不同茶叶的产地有不同的了解知识,各地茶叶的生长条件直接决定了该茶叶的文化蕴涵,口感和茶叶质量,因此信阳茶叶网介绍茶叶生长的地方和环境是让大家更全面的去思考,而不能只看局部结论所有。


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