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茶叶煮豆腐昂扬人的精神状态

来源:茶叶知识 阅读数: 更新时间:2008-01-02

茶叶煮豆腐嫩滑的豆腐尽情吸收了柠檬果茶中怡神清爽的元素。


 

进口化开的豆腐,顺势将茶香、柠檬香、桉树香在味蕾上调发出来,带给人从未有过的享受。


 

实在,从营养学角度来看,此菜还有改善呼吸系统疾病、缓解肌肉及头部各种痛症,并能消除疲惫,使头脑清醒冷静,集中留意力,预防细菌滋生,促进新细胞的构建,促进血液轮回,供应皮肤氧气,改善梗阻皮肤等等药效,说起来真是神奇。

茶叶煮豆腐

先把整块豆腐泡在盐水里二三十分钟,以便在烹煮豆腐时,不会煮成豆腐羹。


 

泡好了豆腐,烧红油锅,放过调和油,再放一小撮柠檬果茶渣,抛它四五下锅,撒入少许花雕酒。


 

顿时,火苗在锅中乱蹿,厨房当即弥漫着又爽又香的茶气,加进一碗水,煮开一两分钟,调好味,再放入豆腐块。


 

用长刀在锅中切开豆腐成五六份,小心翼翼地掀翻豆腐,最后打一个芡,盛入碟子,便弄成了“茶叶煮豆腐”。


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