铁观音是什么茶铁观音是绿茶吗大家谈

铁观世音不止香高味醇，是自然产生的可口佳饮，保养催进健康功能在茶叶中属佼佼者。铁观音是什么茶铁观音是绿茶吗？带这个题目我们来看专门家权威怎么说：

《制茶学》载：“青茶（即乌龙茶）源流：福建安溪劳感动人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）初次制定创造了青茶，首先传入闽北后传入台湾岛。”

江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等局部绿茶区纷纷引进乌龙茶制造技术，施行“绿改乌”（即绿茶改制乌龙茶）。

铁观世音，福建安溪人创造于1725-1735年代里。归属乌龙茶类，是神州十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和祁红之间，归属半发酵茶类。

铁观世音是乌龙茶的极品，其品位特点标志是: 茶条卷曲，肥大健壮圆结，沉重均匀整齐，颜色光泽砂绿，群体式样似蚂螂头、螺旋链、田鸡腿。

品饮铁观世音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”着手，鉴别茶叶优劣。安溪既然世界名茶铁观世音的故土，也是全国名茶金子桂的起源地，又是福建省乌龙茶出口的基地。

安溪产茶历史年代久远，洒脱条件天时地利，茶叶品位良好，远近驰名。

如此来看就晓得铁观音是不是绿茶铁观音是绿茶吗的解答了。铁观世音具备抗衰朽、抗癌症、抗动脉硬化、防治慢性糖尿病、减肥健美、防治蛀齿、清热降火，敌烟醒酒等成效。

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