《都匀毛尖茶》茶书籍出版乡土茶文化教材

有人说贵州没什么可牛的，只是有中国十大名茶之一的“都匀毛尖”而已，而近日《都匀毛尖茶》一书正式出版，更准备作为乡土茶文化教材，可见近几年贵州对茶文化的重视程度。

《都匀毛尖茶》书籍由黔南州农委和州茶叶产业化发展管理办公室联合组织编写，前日正式出版，作为黔南毛尖茶文化读本出版，拟将其列为乡土教材，为传承和保护都匀毛尖为主的黔南茶文化遗产提供珍贵史料。

而2013中国茶叶区域公用品牌价值评估结果，都匀毛尖品牌价值评估达12.93亿元，较2012年的11.39亿元品牌价值上升1.54亿元，“都匀毛尖”的知名度和品牌价值不断提升，目前，该市茶叶种植面积22.39万亩，可采茶园面积近10万亩。按照编制的《都匀市现代高效茶叶产业园区建设规划》，到“十二五”期未，全市茶叶产业园区新增茶园面积5万亩，茶园面积发展到15万亩。

今年都匀市将在每年茶叶发展资金500万元基础上，再追加160万元资金加强都匀毛尖品牌建设。而《都匀毛尖茶》一书以百年都匀毛尖为主线，对都匀毛尖的特点较为系统、通俗地叙述都匀毛尖茶的前世今生。其中包括追溯都匀毛尖茶的历史渊源，挖掘历代典籍记载，展示都匀毛尖茶深厚的文化底蕴，此外，还挖掘了黔南少数民族种茶、制茶和茶俗等，还对都匀毛尖的功效与作用进行了系统的归类。

虽然信阳茶叶网也看到这几年都匀毛尖价格并不理想，但当地去都匀毛尖品牌的建设却一刻也没有停止过，《都匀毛尖茶》一书中也把荔波发现全球最大古茶林、1915年都匀毛尖茶代表中国茶走进巴拿马万国博览会获奖的详细经过等故事做了介绍，让人们清晰地了解黔南灿烂的茶叶历史文化以及黔南茶产业的发展前景。