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什么是有机茶与有机茶是什么意思解释

来源:茶叶知识 阅读数: 更新时间:2010-08-12

“有机茶”将越来越为国内外消费者喜爱,这里蕴藏着无限商机。那么什么是有机茶有机茶是什么意思呢,信阳茶叶网就这个问题给大家解释下。

什么是有机茶:“有机茶”是一种绝对没有污染而又高度洁净的茶叶。有机茶园为中心来提高我国茶叶品质,是我国茶叶生产保持可持续发展的关键。

有机茶茶叶的产销要求极高,国际有机食品运动联合会为它制订的标准有100多条,包括茶园的土壤、水质、空气,茶叶的采制、加工,以及茶叶营养成分中的微量元素含量等都提出了十分具体的无害化要求。

有机茶是什么意思的关键在于茶叶的被污染程度,这个是有机茶的分界线。有机茶也是我国第一个颁证出口的有机食品。

近年来,我国共有20多个茶叶生产单位获得有机茶颁证,建立有机茶基地近6000多亩,有机茶年生产量已达500余吨绿茶为主。

什么是有机茶与有机茶是什么意思可以解释为就是在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料,在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染,并经有机认证机构审查颁证的茶叶产品和再加工制品。

有机茶栽培是完全不使用化学肥料、农药的栽培方式,且必须完全使用未受污染的有机肥料,并采行自然方法防治病虫害。

在我国茶业市场,茶叶按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。绿色有机茶叶是一种无污染,纯天然的茶叶,是茶叶中最高品质的代表。

信阳毛尖绿茶大部分茶园分布在山区或丘陵地带,空气湿润、土层深厚、有机质含量高、茶叶病虫害少,生态环境十分优越;

不少茶园远离城镇、工厂及居民生活区;许多茶区向来就有不施用农药、化肥的习惯,保持着传统的有机农业耕作方式,有着生产“有机茶”得天独厚的条件。

可以看出,有机茶的审核是非常严格的,如果大家想买有机茶,就必须先对什么是有机茶与有机茶是什么意思进行彻底的了解,毕竟很多标榜有机茶的外衣而卖污染茶也非常多啊。

阅读扩展理解文章:信阳毛尖有机茶


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