茶叶的好处

  欢迎您的光临!     今天: 
免费注册 用户登陆
 首 页 茶叶市场 名茶文化 茶叶行情 购买茶叶 喝茶品茶 茶叶功效 茶叶作用 信阳红茶 十大名茶
 热词: 健康  毛尖  泡茶  倒茶  喝茶  绿茶  红茶  黑茶  白茶  青茶  属于  价格  文化  知识  茶道  配方 
 位 置: 茶叶知识茶叶的作用 →  茶叶食品 → 正文

什么是美术绿以及旧茶变新茶危害

来源:茶叶网 阅读数: 更新时间:2011-09-21

美术绿是一种工业颜料,但最近新闻里发现有人用美术绿来改变绿茶的情况,信阳茶叶网认为需要给大家说明下,美术绿就是为劣质茶加上色素,看起来象比较好的绿茶,其实是不健康的和有危害的。

浙江、上海等地曾发现假冒的茶叶产品,其重金属(主要是铅、铬)含量超过国家标准值的几十倍甚至上百倍,发现其中违规添加了美术绿,引起关注。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》及相关规定,该物质不属于食品添加剂范畴。

为冒充新茶,一些不法商贩在茶叶内违规加入美术绿,增加其色泽,提高其卖相,让人误以为是“新茶”,常仿冒成新出的“碧螺春”、“龙井”等。

什么是美术绿?美术绿也叫“铅铬绿”“翠铬绿”“油漆绿”,外观色泽鲜艳,主要用于生产油漆、涂料、油墨及塑料等工业产品,它是一种工业颜料。茶叶中如果掺入美术绿,铅、铬等重金属严重超标,可对人的中枢神经、肝、肾等器官造成极大损害,并会引发多种病变。

根据绿茶制作的国家标准,茶叶不得着色,不得添加任何非茶类物质,当然也绝对不允许添加色素,然而有一些不法商家为了提高价格,不惜牺牲消费者的健康,通过对质级较次的茶叶添加色素改善茶叶的卖相。我们知道,色素中的重金属对人体的神经系统有毒害作用,还有某些有机成分,则会对人体的血液功能造成危害。

一般添加了美术绿的茶叶让人感到绿得过于鲜艳,因为茶叶的保存方法不当,跑气或低质量的茶叶为卖好价格,就用美术绿上色,取少许放在手心,用手指蘸上冷水捏一下茶叶,手指上会留下绿色,冲泡后,茶水颜色会分层,即底部颜色偏深,上部颜色偏淡。

碧螺春染色并非特例,有业内人士称,在茶叶市场中存在着多种用来给茶叶“美容”的添加剂,例如以绿为美的茶叶加“铅铬绿”、“叶绿素”、“铁粉”、“催芽剂”等,可以使茶叶的颜色变绿,提高茶叶的色泽度,但过期茶叶能喝吗

以白为美的茶叶,例如针螺,添加滑石粉,可以增加茶叶的白度,还能增重;以苦闻名的苦丁茶中加入柳树叶、猪苦胆汁和香精,可以增加苦味,还能增加茶叶的黏度(猪苦胆)……这些被美容的茶叶通常都质级较次。

我国尚无专门检测美术绿的标准方法,目前一般通过检测重金属铅、铬含量来间接判断是否属于“染色茶叶”,我国国家标准GB 5009.12-2010《食品中铅的测定》和GB/T 5009.123-2003《食品中铬的测定》,分别给出了检测方法。

有一种鉴别茶叶上加了美术绿的简单方法,不但可以用来甄别“美术绿”,还能用来识别茶叶中的其他着色成分,而且可用于所有茶叶。具体的做法是:在发觉茶叶颜色有异常时,可以先将茶水静置观察约半小时,如果茶水的颜色发生分层(即茶水底部颜色偏深,上部颜色偏淡),那么该茶叶就有可能掺有化学颜料(利用颜料不易溶于水的特性来甄别);如果没有发生分层,再将白色餐巾纸浸入茶水,稍微浸泡后取出观察,如果餐巾纸上有明显的颜色,且在清水中不易冲除,那么该茶叶就有可能掺有化学染料(染料易溶于水但着色力特强)。

美术绿让垃圾茶变名优绿茶,完全失去了绿茶的功效与作用,对人体健康危害很大,希望通过信阳茶叶网以上介绍,可以让大家了解什么是美术绿以及旧茶变新茶危害,买茶要注意啊,关乎健康,不要光图便宜哦。


●上文:信阳毛尖茶饮料低档茶需利用●下文:现代疾病的克星就是多喝茶叶
当归的功效与作用及食用方法泡茶喝效果惊人
枸杞子泡水喝的功效和禁忌解枸杞子泡水喝的害处
正宗浉河港信阳毛尖信阳红价格
茶叶净重500克1斤送铁盒包邮
茶叶等级芽头比例本站价
明前贡品雪芽100%2600元
明前特级顶芽100%1750元
明前特级珍芽100%1240元
明前一级包芽95%850元
明前二级次芽90%540元
明前三级芽叶80%440元
雨前特级珍芽97%850元
雨前特级纯芽92%650元
雨前一级包芽85%510元
雨前二级次芽78%380元
雨前三级芽叶65%298元
雨后特级包芽88%470元
雨后一级次芽70%328元
雨后二级芽叶50%238元
雨后三级茶叶30%138元
秋茶白露毛尖35%140元
信阳红贡品特两个厘芽2600元
信阳红极品特两个半厘1540元
信阳红茶特级两点七厘850元
信阳红茶一级芽三个厘540元
信阳红茶二级三个半厘360元

该栏目热门文章

当归的功效与作用及食用方法泡茶喝
茶叶属于食品类吗|茶叶属于什么行业
苦荞麦的功效与作用以及副作用禁忌
茶叶放冰糖喝茶水放冰糖好吗?
肉骨茶_肉骨茶配方料包_肉骨茶的做
枸杞子泡水喝的功效和禁忌解枸杞子
奈雪的茶加盟多少钱及奈雪的茶菜单
女人经常喝绿茶好吗?绿茶堪称女性
自制奶茶的做法大全 奶茶配方图片
喝绿茶的功效什么牌子的绿茶好答疑
喝什么茶治便秘最好谈治疗改善缓解
爱喝茶的人表现看爱喝茶的国家分布
枸杞子的功效与作用泡茶好处多
冬天喝什么茶去火之论证
什么是茶食品介绍茶食品有哪些
喝茶好处多但是要注意细节

关于我们帮助中心意见反馈广告合作 ┋ 微信号:yigenanren1 ┋ 手机:15565559981 ┋ 易经理 ┋
版权所有 信阳茶叶网® www.xycha.cn ┋ ┋ 茶叶咨询QQ群:65795083信阳毛尖批发QQ群:146796965