茶文化纪实电影《南方嘉木》世界第一部开拍

7月15日茶文化纪实电影《南方嘉木》世界第一部开拍，世界首部以弘扬中国茶文化为主题的纪实电影《南方嘉木》在安溪魏荫名茶园举行开机仪式。信阳茶叶网认为纪实电影《南方嘉木》对世界茶文化传播和交流有重大意义。

7月15日至7月25日，电影外景拍摄组一行30多人将再现安溪铁观音三百多年前的历史文化印迹，全球性的文化交流，使茶文化传播世界，同各国人民的生活方式、风土人情，以至宗教意识相融合，呈现出五彩缤纷的世界各民族饮茶习俗。

亚洲国家的茶文化日本茶道的规矩比较讲究，友人到达时，主人在门口恭候。待宾客坐定，先奉上点心，供客人品尝，然后沏茶。中国比较喜欢喝绿茶，对绿茶的功效与作用也了解比较透彻，整个过程，都洋溢着“敬、和、清、寂”的精神。

英国饮茶之风始于17世纪中期，先由皇室倡导，后普及到城乡，成为英国的社交风俗。上流社会设置家庭茶室，收集陈设名贵茶具，讲求传统身分和闲情逸致的饮茶风度，以显示英国绅士的气派。爱尔兰人饮茶之风更甚，为欧洲首位，喜欢味浓的红碎茶。荷兰是西欧最早饮茶的国家。菜汤放糖，多饮袭泡红茶和香味茶。

美国的饮茶习俗与众不同，主要以红茶泡用或用速溶茶冲泡，放入冰箱冷却后，饮时杯中加入冰块、方糖、柠檬，或蜂蜜、甜果酒调饮，甜而酸香，开胃爽口。加拿大人多为英式热饮高档红茶，喜爱红茶的功效与作用，同时也有冰茶。

非洲的多数国家气候干燥、炎热，居民多信奉伊斯兰教，不饮酒而饮茶，饮茶已成为日常生活的主要内容。无论是亲朋相聚，还是婚丧嫁娶，乃至宗教活动，均以茶待客。这些国家多爱饮绿茶，对加工绿茶的步骤比较了解，并习惯在茶里放上新鲜的薄荷叶和白糖，煞煮后饮用（信阳茶叶网http://www.xycha.cn提供正宗信阳毛尖和信阳红茶， 转载文章请保留网址，避免版权纠纷）。

纪实电影《南方嘉木》为世界第一部茶文化电影，虽然信阳也曾经拍摄过信阳毛尖发展的相关电影，但到现在也没有播映，希望《南方嘉木》拍摄成功，为中国茶文化在世界范围内增加影响力，推广中国茶叶特有的文化气息。