茶叶不能和什么一起吃之食物搭配

从古代的“柴米油盐酱醋茶”到现在茶叶已经是健康生活里不可缺少的一部分，虽然喝茶有益健康，但信阳茶叶网还是要提醒，茶叶食物搭配也不是来者不拒的，那么茶叶不能和什么一起吃呢？

茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。今年八月三十日，美国“最好的”网站和《生命时报》结合最新研究指出，喝茶原来谈的绿茶的功效与作用之外又新增了六个好处，分别是提高肌肉耐力、抵御辐射、抵抗紫外线、保持身材、改善记忆力、提高骨密度；由此可见，喝茶对健康的帮助在未来会不断的被开发。

但信阳茶www.xycha.cn叶网却要在如此研究结果后给大家冷静的空间，因为很多朋友认为喝茶好，但味苦或其他原因，喜欢让茶叶与其他食物放在一起，认为1+1大于等于2，其实食物搭配需要科学，不然不单没有效果，还可能危害身体。

茶叶不能和什么一起吃：1、白糖：假如在茶叶中加糖，虽然没有副作用，味道也不苦了，但却把茶叶该有的清热解毒的效果一起去掉，因为茶叶里的茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等都是苦味的来源，同时这些营养元素也正是刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能的主要功臣，而白糖加入后会让以上元素没有了应该发挥的功效，所以白糖和茶叶是不能一起混着喝的。

2、酒：酒后饮茶，很多人有这个习惯，但喝酒饮茶会对肾脏有危害，因为茶碱产生利尿作用，可以让白酒尽快的排出体外，但酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。因此喝酒饮茶虽然能让酒精快速排出，但却危害了生理健康，不划算。

3、药：是药三分毒，喝药目的就是为了治病，而茶叶可解百毒，在喝药时期饮浓茶却让药失去该有的药性，吃药喝茶等于白拿，吃药喝茶不利于疾病的快速治瘀，正确的应该是平时多喝茶增强身体抵抗疾病的能力，而不是等病了吃药时候喝茶，画蛇添足了些。

4、羊肉、狗肉：挂羊头卖狗肉，和茶在一起却让人思考，羊肉或狗肉含丰富的蛋白质，茶叶中也含有，但如果在一起混合，那么羊肉或狗肉的蛋白质和茶中的鞣酸结合，会再生成一种叫探酸蛋白质的物质，会影响肠道的正常吸收，而容易引起便秘，而便秘也算得上是一种疾病了。

5、香肠：与以上情况大概相同，但唯一更危害的是，茶叶和香肠一起吃，会增加致癌物生成，虽然茶叶可以预防或抵制同时延缓癌症，但二者混合不利健康，尽量少一起搭配食用。

6、鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收，一般说的茶叶蛋也不要经常吃，口味虽好但不利健康，我们都应该注意。

以上6点就是茶叶不能和什么一起吃的回答，希望大家注意，同时大家可以关注哪种病人不宜饮茶的一些介绍，因为喝茶本身的一些健康元素不一定适合搭配，当然有的食物和茶叶搭配是没问题的，但以上六点还是需要大家小心警惕的，健康是自己的，习惯是养成的。

本文由信阳茶叶网根据经验编写所得，转摘请带本文连接http://www.xycha.cn/edu/150/3084.html