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茶叶不能和什么一起吃之食物搭配

来源:茶叶网 阅读数: 更新时间:2013-09-15

从古代的“柴米油盐酱醋茶”到现在茶叶已经是健康生活里不可缺少的一部分,虽然喝茶有益健康,但信阳茶叶网还是要提醒,茶叶食物搭配也不是来者不拒的,那么茶叶不能和什么一起吃呢?

茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。今年八月三十日,美国“最好的”网站和《生命时报》结合最新研究指出,喝茶原来谈的绿茶的功效与作用之外又新增了六个好处,分别是提高肌肉耐力、抵御辐射、抵抗紫外线、保持身材、改善记忆力、提高骨密度;由此可见,喝茶对健康的帮助在未来会不断的被开发。

但信阳茶www.xycha.cn叶网却要在如此研究结果后给大家冷静的空间,因为很多朋友认为喝茶好,但味苦或其他原因,喜欢让茶叶与其他食物放在一起,认为1+1大于等于2,其实食物搭配需要科学,不然不单没有效果,还可能危害身体。

茶叶不能和什么一起吃1、白糖:假如在茶叶中加糖,虽然没有副作用,味道也不苦了,但却把茶叶该有的清热解毒的效果一起去掉,因为茶叶里的茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等都是苦味的来源,同时这些营养元素也正是刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能的主要功臣,而白糖加入后会让以上元素没有了应该发挥的功效,所以白糖和茶叶是不能一起混着喝的。

2、酒:酒后饮茶,很多人有这个习惯,但喝酒饮茶会对肾脏有危害,因为茶碱产生利尿作用,可以让白酒尽快的排出体外,但酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。因此喝酒饮茶虽然能让酒精快速排出,但却危害了生理健康,不划算。

3、药:是药三分毒,喝药目的就是为了治病,而茶叶可解百毒,在喝药时期饮浓茶却让药失去该有的药性,吃药喝茶等于白拿,吃药喝茶不利于疾病的快速治瘀,正确的应该是平时多喝茶增强身体抵抗疾病的能力,而不是等病了吃药时候喝茶,画蛇添足了些。
茶叶不能和什么一起吃

4、羊肉、狗肉:挂羊头卖狗肉,和茶在一起却让人思考,羊肉或狗肉含丰富的蛋白质,茶叶中也含有,但如果在一起混合,那么羊肉或狗肉的蛋白质和茶中的鞣酸结合,会再生成一种叫探酸蛋白质的物质,会影响肠道的正常吸收,而容易引起便秘,而便秘也算得上是一种疾病了。

5、香肠:与以上情况大概相同,但唯一更危害的是,茶叶和香肠一起吃,会增加致癌物生成,虽然茶叶可以预防或抵制同时延缓癌症,但二者混合不利健康,尽量少一起搭配食用。

6、鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收,一般说的茶叶蛋也不要经常吃,口味虽好但不利健康,我们都应该注意。

以上6点就是茶叶不能和什么一起吃的回答,希望大家注意,同时大家可以关注哪种病人不宜饮茶的一些介绍,因为喝茶本身的一些健康元素不一定适合搭配,当然有的食物和茶叶搭配是没问题的,但以上六点还是需要大家小心警惕的,健康是自己的,习惯是养成的。

本文由信阳茶叶网根据经验编写所得,转摘请带本文连接http://www.xycha.cn/edu/150/3084.html


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