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哈尔滨喝茶量大但档次未被开发

来源:信阳茶叶网 阅读数: 更新时间:2012-06-16

哈尔滨人一年要喝掉6000吨以上的茶叶,怎么样,听到这个统计包括信阳茶叶网都感到惊讶,哈尔滨喝茶量大大的吓人吧,但统计同时提到,哈尔滨喝茶的档次一般,但家家爱喝茶,普及度全国前矛。

看到着统计信阳茶www.xycha.cn叶网在想一个问题,泡一壶茶仅需几克茶叶,这6000吨茶叶能折算成多少壶啊!哈尔滨市民对茶叶的需求日渐增多,使得几年时间里,三大茶叶市场相继崛起,在城区形成了以茶城为中心的三大新商圈。遇上新茶上市或逢年过节之时,各大茶城门前车水马龙,茶城内人声鼎沸,让人很难想象就在几年前,哈尔滨人对茶叶的认知还停留在五元钱一大包的茉莉花茶上。现在的哈尔滨人,逛一逛茶城、比一比茶叶、品一品茶香,已成为一种流行的休闲方式。

2000年,哈尔滨人很多不认茶,卖茶的人少,买茶的人更少,一个大搪瓷缸子里面放点廉价茉莉花茶就能喝上一天,但这几年,哈尔滨人的茶叶消费习惯正悄然发生转变。

2006年前后,茶文化开始如雨露般慢慢滋润着哈尔滨这片黑土。这个时候很多人咨询茶叶生意好做吗,在哈尔滨一些志同道合的茶友们,戮力促使哈尔滨的茶文化开始生根。经过几年发展如今茶文化已在哈尔滨扎下了根,但还需要更广泛地被人们接受。只有茶文化更加深入人心,茶经济才能有更广阔的发展空间。

对于冰城茶叶市场如火如荼的发展趋势,很多业内人士表示担忧。胡宝祥说,按照目前我市经济发展水平和茶叶市场容量,目前哈市茶叶市场容量已趋于饱和,如再扩张,势必大家都吃不饱,进而造成以往其他市场存在的恶性竞争。

近年来,随着茶文化的普及和生活品质的提高,越来越多的哈尔滨人对茶的感情逐渐深厚。短短的几年间,冰城人对茶叶就从单纯的图解渴、喝香味到更加注重品味及健康功效。

哈尔滨人喝茶的方式和茶道的程序越来越讲究,与此同时,随着多家颇具风格和规模的茶楼相继崛起,整个茶叶市场对茶艺师的需求不断加大。据相关人士介绍,茶艺师已成冰城紧俏行业

信阳毛尖www.xycha.cn茶叶网还了解到三四年前,在哈尔滨超过1000元一斤的茶,很多茶商进都不敢进,进了也没人买。那时人们更愿意花高价买名酒。现在,近几百元的信阳毛尖,千元一斤的大红袍,两三千元一斤的金骏眉等高档名茶,每天都有人来买。

前几天信阳茶叶网和朋友去现在哈尔滨,不少茶楼会根据客人的需要,请茶艺师为客人讲解泡茶的步骤、交流茶道,或是在一旁设置古筝、扬琴表演,为饮茶助兴,还有的茶楼会提供茶叶寄存服务,把客人带来的茶叶寄存在茶楼,供客人每次来时冲泡。


●上文:2012年中国茶叶出口情况:量减价增●下文:2012年中国茶叶产量创新高年产170万吨大丰收
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