绿茶提取物有哪些作用和功效分析

中国是绿茶大国，虽然很多人都知道绿茶的功效与作用，但伴随科技的发展，您知道绿茶提取物有哪些作用和功效吗？信阳茶叶网就给大家分析下绿茶提取物有哪些作用和功效，让大家更了解我们身边的绿茶茶类。

绿茶是未发酵茶，因此对于现代人崇尚绿色天然健康来说，正是完全符合的健康饮茶，信阳茶www.xycha.cn叶网经常写信阳毛尖是什么茶，绿茶，也介绍了不少绿茶知识，但今天要谈的可是绿茶提取物有哪些作用，而提取物却是原来必须有的营养成分。

前不久，日本研究人员利用一种绿茶提取物开发出一种新型抗流感药物。这种药物是大阪大学和横滨市卫生研究所研究人员利用绿茶中的素ＥＧＣＧ加工而成的。此前人们已知道ＥＧＣＧ具有抑制病毒的作用，研究人员把加工后的ＥＧＣＧ混入季节性流感或禽流感病毒中，再注射入狗的肾脏细胞，研究病毒的感染能力。结果发现，加工后的ＥＧＣＧ抑制病毒感染的效果可媲美抗流感药物达菲。

同样是日本研究发现，喝绿茶的好处和坏处里有一项常饮用绿茶可显著降低功能性残疾，老年人如果经常饮用绿茶会变得更加灵活和独立，这项研究是基于对数千名老年人跟踪得到的结果。绿茶含有抗氧化物质，可以有效的防止细胞损坏。每天饮用绿茶都不足一杯的老年人中，有几乎13%的老年人会出现功能性残疾；而每天饮用绿茶在五杯以上的老年人的患病率只有7%。这是一个很明显的对比。虽然没有足够的证据证明绿茶对残疾有一定的缓解作用，但一项新的研究报告发现，绿茶提取物似乎可以增强老年妇女的腿部肌肉力量。一天饮用五杯以上绿茶的人比一天饮用不足一杯绿茶的人患残疾的可能性减少1/3，每天饮用三到四杯绿茶的人患残疾的风险也能够降低25%。

美国皮肤病学会第63届年会上，使用含有2％绿茶提取物的水膏治疗的酒渣鼻患者，炎症病变数明显减少。与使用媒介油膏的女性患者相比，使用绿茶提取物的女性酒渣鼻有70％的改善。绿茶精膏效果更明显。绿茶提取物不仅会改善酒渣鼻，还有天然抗衰老、抗痤疮和防晒作用。绿茶的疏缓作用有助于减轻发红。

据《印度时报》最新报道，德国一项新研究发现，绿茶提取物可阻止丙肝病毒进入肝脏，一种类黄酮可抑制丙肝病毒(HVC)进入肝脏。德国汉诺威医学院最新研究发现，绿茶提取物儿茶素没食子酸酯(EGCG)具有抗病毒作用，可防止肝脏移植后的丙肝病毒感染。西塞克博士表示，EGCG等绿茶儿茶素及其衍生物没食子儿茶素(EGC)、表儿茶酚(ECG)和表儿茶精(EC)都具有抗病毒和抗癌属性。新研究进一步探索了这些黄酮类物质在防止肝脏移植后丙肝病毒再感染方面的潜在作用。

德国科学家报告称，绿茶提取物（Epigallocatechin Gallate）可以减缓体内蛋白质积累，防止亨廷顿氏症的发生。习惯饮用绿茶的人，得癌症的风险较低。绿茶能够起到有效的减肥作用，防止老年痴呆。研究结果表明绿茶提取物能够降低中介毒性。

试验表明，绿茶提取物可以有效预防肝脏纤维化发展。绿茶具有肝脏保护作用，机制是抗四氯化碳、胆汁淤积、酒精诱导的肝脏纤维化。在大鼠二甲基亚硝胺诱导的肝脏纤维化模型中，绿茶提取物可以有效预防肝脏纤维化发展。肝脏组织学和肝脏羟脯氨酸成分定量检测（肝脏胶原沉积的一个标志）均证实了这些结果。

绿茶中的成分可以有效地抑制皮肤和唾液中免疫物质的活性，绿茶提取物可有效预防一种自体免疫性疾病——原发性干燥综合征，预防自身免疫性疾病的发生。绿茶的冲泡方法简单，各项研究发现，绿茶除了公认的抗癌功效外，更有预防自身免疫性疾病的功效。由于绿茶可阻止身体产生免疫抗原，从根本上去除了诱发自身免疫系统疾病的病因。绿茶中的茶多酚可以对130多种自身抗原起到调节作用，在消炎作用的同时，具有免疫调节作用。