农残的危害关注日本茶叶农残新标准

2012年3月初，日本茶叶农残新标准出台，引起了信阳茶叶网的注意，在日本农残的危害是看的非常重的，而这几年中国茶叶市场最担心的就是农残问题，根据最新日本针对茶叶中三唑磷的最大残留限量由0.05ppm降低为0.01ppm，在对其进口的茶叶提高关注的同时，也使中国输日茶叶面临极大的风险。

还记得前几年包括信阳茶www.xycha.cn叶网都报道过的美术绿、苏丹红、毛发酱油、瘦肉精、毒大米、地沟油事件，虽然我国近年来在控制农药残留方面做了大量工作，一些省份建立了农业残留监测体系，甚至有的地方还专门启动了“农药残留监控网”，这些措施对控制农药残留、保护人民群众的健康起到了非常重要的作用，但依然远远不够。

其实农残的危害主要是随着农药用量逐年增加，农药残留物随处可见，许多农民喷完药后随手将药瓶或袋子丢在田边、池塘、河中。这些残留农药或通过自然挥发，或经雨水冲刷渗入地下，不仅严重造成大气污染、水质污染、土壤污染，而且直接对人畜安全留下隐患，而问的比较多的孕妇可以喝茶吗也在此列。使农村生态环境恶化。

一些高毒农药喷洒到茶树上虽满足了农民病虫害防治的需要，但给人体会带来极大危害，毕竟茶叶是用来喝的，而信阳茶叶网一直建议大家喝茶时在简单的茶道的程序里做洗茶这一步骤，就是第一泡的茶水倒掉，根据科学显示，这样能去处百分之95以上的农药残留，虽然可能流失部分绿茶的功效与作用里的营养成分，但是值得的。

日本政府在东京召开了外国外交官会议，宣布修订农药环嗪酮和三唑磷的最大残留限量计划。此次日本厚生劳动省全面修订了引入肯定列表制度时对这两种农药制订的现行或暂行最大残留限量。虽然对中国茶叶出口非常不利，但可见日本关心民生的程度是非常值得借鉴的，信阳茶叶网也希望大家喝上安全茶，作为信阳毛尖的提供者，我们一直把农残作为一项进茶的指标，采摘茶叶前打农药的青茶我们一概不收，而保证加工后的茶弄残达到最少。

最后谈下农残的危害都有哪些，让大家尽量减少危害，喝健康茶：急性中毒：导致死亡、终身残疾。亚急性中毒：致癌、致畸（畸胎和畸形儿）和致基因突变（损伤生物的遗传物质，导致不可逆诱变的作用），损害人体的重要脏器。

慢性中毒：农药残留更为可怕的是使人在不知不觉中慢性中毒。比如谈到苦荞茶的副作用时候就有农残的问题，慢性中毒作用包括神经、生理、生化、血液、免疫和病理等方面。

1、危及青少年、儿童成长发育，影响胎儿正常发育，这也是大家担心的孕妇能喝茶吗问题之一。2、导致神经系统失调，破坏人体器官生理功能，内分泌紊乱，引起妇女经血失调及面部生出斑痕。3、引发中老年人各种疾病。4、生殖系统、实验室研究表明，某些农药会降低精+子数量，影响精+子的质量，最近30年男性精+子质量下降50%左右。美国更有研究表明，长期食用动物食品中的残留激素，能使男性雌化。

虽然文章写的有些担忧，但大家不必过于担忧，目前中国茶农已经意识到农残的危害，而很多茶农开始拒绝农药喷洒，同时信阳茶叶网也给大家保证，我们销售的信阳毛尖和信阳红，从茶山收集青茶前开始就注意到农残危害问题，因此大家可以放心购买，农残并不可怕，可怕的是没人去监督实行，信阳茶叶网希望大家都自觉保证好自己这一环节控制农残就好。