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一个茶叶蛋的热量用绿茶煮最好

来源:信阳茶叶网 阅读数: 更新时间:2010-12-13

香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选,一个茶叶蛋的热量100克的大概是144大卡,而65克左右的一个茶叶蛋的热量大概是80大卡左右。如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋,食疗功效会更好。

别的地方一般都是用红茶煮的,而信阳的茶叶蛋却是用信阳毛尖绿茶煮的,根据研究发现拿绿茶代替红茶煮鸡蛋,食疗功效会更好。

研究显示,绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔牙齿健康的氟化物,而鸡蛋中富含蛋白质。这些物质结合在一起,对人体健康十分有益。

信阳茶叶网http://www.xycha.cn了解到用信阳毛尖绿茶煮鸡蛋不但营养,还可以起到化痰止咳的作用,对缓解咳嗽、支气管炎 、哮喘等症状都有帮助。用绿茶做茶叶蛋充分发挥了绿茶的功效与作用

茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,是一种风味小吃,也是我国的传统食物之一。大家可以参考信阳茶叶网的如何做茶叶蛋

其实绿茶煮鸡蛋方法很简单:绿茶15克,鸡蛋2个,加水同煮。蛋熟后剥去蛋壳,再煮至水干时即可食用。最后,绿茶煮蛋不宜长时间煮,否则会使鸡蛋变性变味,口感不好。另外因其营养丰富容易变质,所以不宜久放,最好随吃随煮。

因茶叶蛋做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。

茶叶蛋的热量

其实很多人关心一个茶叶蛋的热量主要是怕热量过大容易张胖,其实不会,茶叶蛋比直接吃鸡蛋的热量要小很多,因为绿茶有减肥的功效,因此大可放心,吃茶叶蛋是不会变胖的。

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