河南信息广播电台采访信阳茶叶网谈信阳采茶工

2012年4月10日上午，河南信息广播电台电话采访信阳茶叶网再次谈到信阳采茶工的问题，就目前信阳采茶工紧缺和相关问题进行了进一步的探讨和咨询。

这是自从信阳茶www.xycha.cn叶网建站以来第五次媒体主动联系讨论有关信阳茶情况的报道，第一次是政府和信阳茶叶网合作；第二次是本站几个文章被《茶周刊》引用；第三次是信阳毛尖价格行情报道，第四次是对2012信阳毛尖新茶预计将上涨报道；从以上可以看到信阳茶叶网的发展已经具备一定的影响力，当然我们也希望能更多的影响和推广信阳毛尖的正确发展，让全国消费者喜欢上信阳茶才是主要目标。

废话不多说了，下面根据记忆把相关的河南信息广播电台电话采访信阳采茶工的问题分享给大家，4月10日上午11点左右，河南信息广播电台记者第一次给我电话，谈了几分钟有关问题后，河南信息广播电台记者决定开始电话录音，方便报道使用，于是开始第二次录音电话采访。

河南信息广播电台记者：您好，您是信阳茶叶网管理，看过您写了不少关于信阳采茶工的情况报道，现在想采访您以下，咨询下相关信阳采茶工的几个问题，可以吗？

信阳茶叶网：当然可以，目前大部分茶农已经有部分固定采茶工开始采茶，从4月4日开始就零星上山采茶，到今年只要是雇佣的采茶工全部上山。

河南信息广播电台记者：目前信阳采茶工的情况怎样呢？

信阳茶叶网：就我了解的茶农大致情况来看，今年信阳采茶工缺口还是很大，虽然政府和茶农都做了努力，但采茶工难招依然是个难题，同时，因为西湖龙井和碧螺春2012新茶采摘时间延迟，也加剧了信阳采茶工的难度。

目前大部分茶农都没有招够需要的采茶工，就拿信阳茶叶网的茶叶合作社十多户茶农来说，每家需要80多个采茶工，好点的有70多人，而比较差点的才40多人不到。

河南信息广播电台记者：那这样说来今年信阳采茶工缺口还非常大，和往年相比呢？

信阳茶叶网：和往年相比，信阳采茶工在茶农看来明显难招，原来都是有固定的采茶工，每年只要新招一部分就可以够用，虽然也很紧张，但基本上到最后都能大概招和差不多，不象今年缺少比例那么大，往年这几多几个还可以互相的介绍给缺少采茶工的同村人，而今年是家家缺少采茶工，情况十分担忧。

河南信息广播电台记者：今年信阳采茶工工资和待遇如何？

信阳茶叶网：今年信阳采茶工工资是普遍提高，去年最高采摘一斤青茶价格是35元，正常情况下都是25元左右一斤青茶，而2012年都开出了30-40元一斤青茶的价格，但依然不够吸引采茶工，同时和往年一样，包吃包住包来回车费，而今年在伙食上基本天天见肉，信阳采茶工生活待遇有所提高。

河南信息广播电台记者：已招采茶工开始采摘多久了，情况如何？

信阳茶叶网：从4月4日开始部分零星采摘，茶农给的价格相对比较高，一般40元左右一斤，但因明前茶开始芽头小，难采摘，采摘一斤需要时间长，导致部分采茶工认为一天所得工资太低，很多茶农家又走了部分采茶工，让本来缺少的人数再次缺口加大，很多茶农开始自己上山采摘，部分茶山出现了茶叶跑了的局面，就是没人采摘导致茶芽长大，浪费掉不少。

河南信息广播电台记者：为什么信阳采茶工越来越少呢？

信阳茶叶网：过去几年信阳本地人或茶农家人去采摘的比较多，这样需求外地采茶工相对少一些，而这几年，信阳当地人很多到外地打工，工资待遇也不错，到茶叶该采摘的时候也不会因为采摘一个多月放弃原有的工作，导致部分信阳本地人口流失，也扩大了外地采茶工的需求。

河南信息广播电台记者：造成信阳采茶工难招的原因在那里呢？

信阳茶叶网：个人感觉采茶工工资期望值和茶农利益冲突，通过一个星期的信阳毛尖新茶上市，干茶价格并没有预期的上涨，而和去年持平，茶农已经比去年给采茶工更高的工资，茶农成本增加，利润减少，而采茶工对目前工资待遇也不满，按现在的工资标准，一个月下来一个采茶工工资大致为2000元左右，而去打工一个月工资2000元算比较中下层次的，加上采茶比任何工作都辛苦，虽然没有什么技术，但每天工作时间长，有太阳晒的非常热，下雨天不能采摘当然就没有工资，因此期望高工资和茶农利润减少冲突严重。

同样，外地很多原来的采茶工要么找到工作，要么不再愿意吃苦，而年轻一代没有原来来信阳当采茶工的，从原来的采摘姑娘到现在的采茶大妈可以充分反映出来，同时，赶上西湖龙井采摘期今年和信阳毛尖同一段时间，西湖龙井价格高，给采茶工的工资也相对高些，听说达到60元一斤，很多原来信阳采茶工都跑到杭州去采茶了，因此导致信阳采茶工大量减少，缺口增加。

河南信息广播电台记者：有什么办法解决目前信阳采茶工难的问题吗？

信阳茶叶网：茶农能做的就是提高采茶工的工资，这样才能招到人，但各项成本增加而销售茶叶价格不上涨，导致茶农收益减少，信阳政府虽然在经济上和交通上做了很大努力，但效果并不明显，今年我们信阳茶叶网从网络上也帮茶农招聘了几百人，但差的太远，现在的关键是增加信阳毛尖的推广，让全国的人都了解信阳毛尖属于什么茶，口感好，更多人接受并爱喝信阳毛尖，只有普及了，喝的人多了，销量才多，喜欢喝的人多，茶叶价格和需求才会增长，只有这样，才能完全解决信阳采茶工的难题。

河南信息广播电台记者：您说的也对，只有这样才能根本上解决信阳毛尖采茶工问题，只有推广开了，茶农茶叶卖的快了，销量和价格增加采茶工待遇才会提高，才容易招到采茶工啊。

到此河南信息广播电台采访信阳茶叶网谈信阳采茶工结束，可能原本因为天气好信阳毛尖产量增加的估计，因为难招采茶工，很多茶叶来不及采摘，今年信阳毛尖产量增加还是减少还未知，信阳茶叶网将继续提供正宗信阳毛尖的同时全力网络推广，希望大家长期支持。