常饮绿茶的人,无人不知“信阳毛尖”的品牌。信阳优越的气候与土壤条件,是绿茶生产的理想环境,千百年一脉相承的手工制茶工艺,使“信阳毛尖”的独特风味无与伦比。
近两三年,我国茶叶中农药残留的问题屡遭媒体曝光,信阳毛尖拒绝化肥农药残留发展有机茶,对于广大消费者来说,喝茶要喝出健康、喝出情调,不再担心是否有“毒”,信阳毛尖第一步就是拒绝农药大面积使用。
目前信阳茶园总面积约为45万亩。信阳茶叶网http://www.xycha.cn据相关资料显示:我国茶叶中农药残留的情况,在20世纪80年代以前,主要是农药六六六和滴滴涕。
不同茶类中以乌龙茶和花茶中的农药残留问题最为突出。红、绿茶相对较低。据中国茶叶研究所对2000个出口茶样品的分析结果,氰戊菊酯在乌龙茶和花茶中超标率为77.5%-84.2%,甲氰菊酯为32.5%-66.6%。欧盟的分析结果和国内分析结果类似,以甲氰菊酯为例,乌龙茶100%超标,花茶44.2%超标,红茶21.8%超标,绿茶14.2%超标。
“我代表所有社员向消费者保证,以后我们种茶绝不用化肥农药,生产的信阳毛尖全部是纯天然、无公害的有机茶!”前天,在信阳市浉河港义阳春有机茶合作社第一次社员代表大会上,社员黄心江代表合作社里17名社员郑重承诺。
河南省信阳市在茶叶农药残留问题上已经采取了相应的措施。最近要求:1、严格禁止在茶树上使用DDT、六六六、甲胺磷、乙酰甲胺磷、三氯杀螨醇、氰戊菊酯等高毒、高残留农药;2、加强对产茶区农药使用的源头管理;3、加强对茶树病虫害的预测预报,指导茶农科学合理防治;4、加紧强茶叶质量监督和检验;5、加强对茶叶生产及经销企业的监督管理;6、鼓励和扶持发展有机茶生产;7、加强领导,充分发挥行业协会的作用,以促进河南省茶叶持续稳定健康发展。
信阳市人大已于今年年初召开人大会议,专门讨论这一问题,这是一个好消息。从1991年开始,信阳市每年举办一届“中国信阳茶叶节”,吸引了大批中外客商前来品茗,优质“信阳毛尖”走出深山,漂洋过海,成为信阳外贸的主要出囗产品和友好交往的珍贵礼品。如今,“信阳毛尖”已不单纯是一种饮品,她包含着民风、民俗的深刻内涵,体现了民族文化的特性与精神寄托。
信阳地区扩大茶叶种植面积,加强科技投入,提高单产;保持传统工艺,提高质量。全区茶园种植面积大,产量高,成为当地的支柱产业之一。
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