河南郑州茶叶消费日益普及全民喝茶或可呈现

河南郑州作为中原之地，古往今来都是经济繁荣交汇中心，茶为国饮，信阳茶叶网认为河南更是名副其实的“喝茶大省”，既是茶叶消费大省，也是生产大省。

河南郑州市拥有国香茶城、中原茶城、中陆茶城、郑州北茶城、郑州茶叶批发市场、郑州春来茶城、郑州兴盛茶城、大河茶都、长江路茶叶市场等9家大型专业茶叶批发市场，加上郑州市区内的商户共有3000多户，从业人员11000多人，茶叶品种有信阳毛尖、铁观音、普洱茶、黑茶等200多个，逐渐成为全国重要的茶叶交易批发和信息发布中心。

每年有10万吨以上的茶叶由郑州销往全国各地，扩展延伸到陕西、山西、甘肃、新疆、内蒙古等地区，开辟了中原茶产业发展新道路。信阳茶www.xycha.cn叶网调查发现河南茶叶消费的膨胀和升级也越来明显。

淘宝数据平台发布了国内各地网购茶叶的消费数据，河南位居全国最爱喝茶省市前9位，而郑州占河南的百分之40左右比例，但网上购买信阳毛尖的比例不高，从郑州茶叶消费来看，和2000年前相比，河南每年人均饮茶量从0.26kg增加到了0.55kg，人均饮茶量10余年来翻了一番。由此可见，河南郑州茶叶消费日益普及。

2011年12月，郑州一机构发布的《郑州茶叶市场消费者品牌认知调查报告》显示，郑州茶叶消费进入“全民时代”。消费人群的大众化趋势越来越明显。

喝茶的人多了，卖茶的自然也多了。郑州市的茶叶商铺，市面零售和茶叶市场的批发门店，现在已经增加到3000多家。同时茶叶品类也多了，竞争也加剧了，原来本土的信阳毛尖已经不能一家独大，而铁观音和红茶也开始在河南郑州茶叶消费比例中不断增加。

而河南郑州茶叶消费对比中还发现，在茶叶价格一项的调查中，显示出和收入状况的对应性，数据如下：200元以下12%，200～2000元62%，2000～5000元20%，5000元以上6%。从数据分析来看，200元～5000元的价格区间占了82%的比例。

在消费者茶叶选择类型一项的数据中，信阳毛尖48%，铁观音46%，普洱茶31%，红茶26%，岩茶12%，其他19%(包括龙井、碧螺春、安化黑茶、六堡茶、太平猴魁等)。

对郑州这个北方地区的消费者来说，喝绿茶类的信阳毛尖，无疑是他们最爱的传统习惯，郑州水土的特点，也导致了这种清香型的，具有细、圆、紧、直条形，泡起来又好看的绿茶更适合中原茶人的口味，信阳毛尖专卖店自然成为郑州茶叶市场上重要的存在。信阳毛尖能够占据48%的市场份额就说明了地方名茶在消费者心中的重要地位。

对于不断扩大的河南郑州茶叶消费人群来讲，喜欢喝茶和懂茶完全是两个概念。在调查问卷中，信阳红茶叶网http://www.xycha.cn对消费者提出了这个问题：“您了解各类茶叶的泡茶的步骤吗？您懂得鉴别茶叶的质量、档次吗？”其中，十分了解7%，基本了解48%，不太了解45%。可见，不懂茶的人大有人在，说明茶叶的教育式行销是各个品牌茶商可选择的一种营销策略，谁能赢得那关键的45%，谁就赢得了市场。

俗话说“得中原者得天下”，河南郑州茶叶消费日益普及全民喝茶或可呈现给茶企了一定的机会，但同时，也给大家竞争日益增大难度，而信阳茶叶网认为推广自己茶类的功效以及茶文化却是广大茶企不可忽略的基础。