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2010中国名茶排行榜看茶叶发展

来源:茶叶 阅读数: 更新时间:2010-11-20

大家都知道以前的十大名茶排名是1995年产生的,当时由中国茶叶协会举办,但这么多年过去了,直到2010中国名茶排行榜都没有再出现具有权威的名单,是遗憾也是保护。

为什么信阳茶叶网http://www.xycha.cn要说是保护呢,大家知道茶叶在中国种类很多,原来的十大名茶基本还是存在的,之所以没有再次进行全面评比,怕会伤到部分茶叶的地方经济,比如信阳毛尖就是其一。

但保护归保护,茶叶发展还是需要前进的,没有评比就没有对手,发展就不那么有力气,因此信阳茶叶网根据现在中国市场情况,来对茶叶进个2010中国名茶排行榜单,让大家对中国茶叶有所了解。

2010中国名茶排行榜第一位铁观音:产于闽南安溪县。外形颜色砂绿起霜,质地重如铁,头似蜻蜓,尾似蝌蚪,美如观音,滋味清高醇美,回味甘甜,带有独特的"观音韵"。素有"七泡有余香"之美称。因为百分之五十左右的市场都有铁观音,为乌龙茶之首,才上升到第一位。

2010中国名茶排行榜第二位西湖龙井:原是我国的第一名茶,产于浙江省杭州西湖附近的山中,有"西湖龙井"、梅坞龙井"、"狮峰龙井",以龙井村狮子峰所产"狮峰龙井"最佳。龙井茶素有"色翠、香郁、味醇、形美"四绝之称。

2010中国名茶排行榜第三位祁门红茶:红茶的代表,上升到第三是因为前段时间和今年的热卖,祁门红茶价格虽然有部分炒作的嫌疑,但时常热度还是很高的,条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛黑光,俗称"宝光";内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味 永,叶底嫩软红亮。

2010中国名茶排行榜第四位碧螺春:江苏吴县太湖中的洞庭山,成茶外形卷曲呈螺,银毫遍布,香浓芬芳,滋味醇厚,汤色嫩绿明亮,茶之珍品。"洞庭碧螺春,茶香百里最"。绿茶的典范可以说。

2010中国名茶排行榜第五位武夷岩茶:有"大红袍"、"铁罗汉"、"水金龟"、"白鸡冠"、"肉桂"等名枞。岩茶外形条索粗壮紧实,呈钉状,色砂绿蜜黄,鲜润光泽,泛"宝色"。武夷岩茶大红袍价格更是让人惊叹。

2010中国名茶排行榜第六位安吉白茶:为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。

2010中国名茶排行榜第七位君山银针:产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有"庭帝子春长恨,二千年来草更长"的描写。外形芽头壮实笔直,茸毛披盖,色泽金黄光亮,称为"金镶玉";内质香气高纯,汤色杏黄明澈,滋味爽甜。

2010中国名茶排行榜第八位信阳毛尖:外形细、圆、紧、直、多白毫;内质清香,汤绿味浓。信阳毛尖价格一直很问题,从以前第三位掉到第八位,属于推广不够,而非茶叶不好。

2010中国名茶排行榜第九位六安瓜片:产于安微六安地区齐灵山,外形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小均匀,不含芽尖、茶梗;清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。

2010中国名茶排行榜第十位都匀毛尖:产于贵州黔南布衣族、苗族自治州的都匀县。"三绿三黄"是都匀毛尖茶的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中带黄。诗云:"雪芽芬芳都匀生,不亚龙井碧螺春,饮罢浮花清鲜味,心旷神怡似神仙"。

以上的2010中国名茶排行榜是信阳茶叶网根据2010年的茶叶市场调查得到的结论,可以说没有权威性,但消费者的喜欢程度排出来的结果应该更有说服力,大家可以参考。


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