2010中国名茶排行榜看茶叶发展

大家都知道以前的十大名茶排名是1995年产生的，当时由中国茶叶协会举办，但这么多年过去了，直到2010中国名茶排行榜都没有再出现具有权威的名单，是遗憾也是保护。

为什么信阳茶叶网http://www.xycha.cn要说是保护呢，大家知道茶叶在中国种类很多，原来的十大名茶基本还是存在的，之所以没有再次进行全面评比，怕会伤到部分茶叶的地方经济，比如信阳毛尖就是其一。

但保护归保护，茶叶发展还是需要前进的，没有评比就没有对手，发展就不那么有力气，因此信阳茶叶网根据现在中国市场情况，来对茶叶进个2010中国名茶排行榜单，让大家对中国茶叶有所了解。

2010中国名茶排行榜第一位铁观音：产于闽南安溪县。外形颜色砂绿起霜，质地重如铁，头似蜻蜓，尾似蝌蚪，美如观音，滋味清高醇美，回味甘甜，带有独特的"观音韵"。素有"七泡有余香"之美称。因为百分之五十左右的市场都有铁观音，为乌龙茶之首，才上升到第一位。

2010中国名茶排行榜第二位西湖龙井：原是我国的第一名茶，产于浙江省杭州西湖附近的山中，有"西湖龙井"、梅坞龙井"、"狮峰龙井"，以龙井村狮子峰所产"狮峰龙井"最佳。龙井茶素有"色翠、香郁、味醇、形美"四绝之称。

2010中国名茶排行榜第三位祁门红茶：红茶的代表，上升到第三是因为前段时间和今年的热卖，祁门红茶价格虽然有部分炒作的嫌疑，但时常热度还是很高的，条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛黑光，俗称"宝光"；内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏兰花香，汤色红艳，滋味醇厚，回味 永，叶底嫩软红亮。

2010中国名茶排行榜第四位碧螺春：江苏吴县太湖中的洞庭山，成茶外形卷曲呈螺，银毫遍布，香浓芬芳，滋味醇厚，汤色嫩绿明亮，茶之珍品。"洞庭碧螺春，茶香百里最"。绿茶的典范可以说。

2010中国名茶排行榜第五位武夷岩茶：有"大红袍"、"铁罗汉"、"水金龟"、"白鸡冠"、"肉桂"等名枞。岩茶外形条索粗壮紧实，呈钉状，色砂绿蜜黄，鲜润光泽，泛"宝色"。武夷岩茶大红袍价格更是让人惊叹。

2010中国名茶排行榜第六位安吉白茶：为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。

2010中国名茶排行榜第七位君山银针：产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有"庭帝子春长恨，二千年来草更长"的描写。外形芽头壮实笔直，茸毛披盖，色泽金黄光亮，称为"金镶玉"；内质香气高纯，汤色杏黄明澈，滋味爽甜。

2010中国名茶排行榜第八位信阳毛尖：外形细、圆、紧、直、多白毫；内质清香，汤绿味浓。信阳毛尖价格一直很问题，从以前第三位掉到第八位，属于推广不够，而非茶叶不好。

2010中国名茶排行榜第九位六安瓜片：产于安微六安地区齐灵山，外形似瓜子，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小均匀，不含芽尖、茶梗；清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。

2010中国名茶排行榜第十位都匀毛尖：产于贵州黔南布衣族、苗族自治州的都匀县。"三绿三黄"是都匀毛尖茶的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中带黄。诗云："雪芽芬芳都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神怡似神仙"。

以上的2010中国名茶排行榜是信阳茶叶网根据2010年的茶叶市场调查得到的结论，可以说没有权威性，但消费者的喜欢程度排出来的结果应该更有说服力，大家可以参考。